山东硕赫-酥虾VF真空油炸机-酥虾VF真空油炸机价格

果蔬脆片的加工方法中，真空低温油炸技术已经历了40多年的发展历史，是目前比较成熟的加工技术。而它成本低、耗用时间短，且工艺流程较简单，加工出的产品口感好、营养损失小，适用于果蔬脆片的工业化生产。

时下，根据不同的物料特性，国内外真空低温油炸果蔬脆片采用的加工工艺流程（主要分为两种：

①原料→分选→清洗→切片→杀酶→浸渍→淋干→冷冻→油炸→脱油→冷却→分选→真空/充氮包装→成品；

②原料→分选→清洗→切片→杀酶→浸渍→淋干→油炸→脱油→冷却→分选→真空/充氮包装→成品。

我们以严谨的服务理念，开拓国内国际市场，建立质量跟踪网络，以客户为中心，开发产品为主导，不断创新，满足不同客户的需求，硕赫机械全体员工将会以快的速度为您提供*的服务，欢迎新老客户前来洽谈合作！
酥虾VF真空油炸机

山东硕赫机械有限公司真空油炸机特性：

1、我们公司果蔬脆片油炸机中的油是在密封真空状态下被加热的，果蔬脆片油炸机内部的氧气浓密度很低，原材料消耗也很低，设备能够自主调节温度进行生产，果蔬脆片油炸机具有性能稳定、生产，使用方便、低油耗等特点。

2、果蔬脆片油炸机通过油炸，酥虾VF真空油炸机厂家，脱水以及过滤过程来实现原材料到成品的蜕变，节省了时间，提高了效率。

3.通过果蔬脆片油炸机生产出来的食品在口感和视觉上都是非常好的，口感酥脆不油腻，依旧保持着食物的原色，并且更有光泽，重要的是没有任何食物添加剂的，消除了传统方式高温油炸的致ai隐患，老少皆宜，酥虾VF真空油炸机，而且食物内的营养没有被破坏，保质期也得到了延长。
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          1)炸油使用率高真空油炸全过程中油脂处在负压力情况，溶解油脂中的汽体迅速很多逸出，减少了油脂触碰气体而被氧化的概率;食品中的水份熔点减少，造成的蒸气工作压力较小，且温度低，油脂的劣变水平大幅度降低。

 2)耗油量少真空油炸全过程水份气化速度更快，因此油炸成品机构多孔结构松散，真空情况下脱油，降低油脂在油炸成品疏松构造中的留存，脱脂效果非常的好，酥虾VF真空油炸机厂家，油炸成品含油率少。

 3)选用真空**低温油炸技术性，能在较短期内内快速脱干干躁，获得水分含量很低的食品，酥虾VF真空油炸机价格，含油量低，脆而不腻，储存了食品原来的形、色、香、味，及、矿物、化学纤维等多种多样营养元素。

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